Bejby bez alergií
Pečené zeleninové hranolky

Přílohy a saláty

Pečené zeleninové hranolky

Jednoduché pečené zeleninové hranolky z různých druhů zeleniny. Skvělé jako lehká příloha a zdravější alternativa klasických hranolků. Variabilní podle sezóny i tolerance.

Příprava
10 min
Vaření
40 min
Celkem
50 min
Porce
4
Obtížnost
jednoduché

VeganskéZ jednoho hrnce

Obsahuje alergeny: žádný ze sledovaných alergenů

Může obsahovat: Kořenová zelenina

Podle složení je bez: mléka, vajec, pšenice, sóji, ořechů, arašídů, ryb

Ingredience

na 4 porce

  • 1 kg Zelenina (řepa, brambor, batáty, růžičková kapusta, celer, petržel, mrkev)
  • 1 lžička Tymián

Postup

  1. Zvolenou zeleninu očisti a nakrájej na hranolky nebo proužky podobné velikosti.

  2. Přendej ji do pekáče, přidej olivový olej, tymián a sůl. Vše důkladně promíchej.

  3. Peč v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 40 minut, dokud nejsou hranolky měkké a na povrchu lehce opečené.

  4. Podávej ihned jako přílohu nebo samostatně.

Nutriční hodnoty (1 porce)

Energie
180 kcal
Bílkoviny
3 g
Sacharidy
20 g
Tuky
9 g
Recepty v aplikaci

Další recepty najdete v aplikaci

V aplikaci Bejby bez alergií je 104 receptů, které se automaticky filtrují podle aktuální fáze diety a testovaných alergenů.